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5 décembre 2010 7 05 /12 /décembre /2010 00:02

Délices aux Pommes

 

 

 

 

gifts-013.jpg

 

 

 

 

A tous je souhaite  un excellent Dimanche ...


Vous vous souvenez de mon Atelier Gourmand

et de ceci  :

 

delices pommes 1

 

 

voici la recette

   Pour 8 personnes , il faut

*1kg de pommes , *du jus de citron (environ 5ml)

*75 gr de sucre , *40g de beurre demi-sel

*pour la meringue : *3 blancs d'oeufs + *100gr de sucre

*8 tranches de brioche 


 

delices pommes 1-copie-1

 

Epluchez les pommes et les couper en

petits morceaux, arrosez de jus de citron .

Faire caraméliser les 75gr de sucre dans

une casserole, ajoutez le beurre et les pommes

couvrir cuire à feu moyen 20mn remuez

de temps en temps .

 

delices pommes 2-copie-1

 

Avec un emporte pièce rond  découpez un

cercle dans chaque tranche de brioche et

toastez  les

 

delices pommes 3

 

posez les sur une plaque de cuisson

et en remettant le cercle

  garnissez les d'une couche de pommes

 que vous tassez

 

delices pommes 4

 

Montez les blancs en neige ajoutez le sucre

(100gr) et garnissez vos pommes avec une

douille . Cuire 5mn four TH 7/8 ou 220.

 

 

delices pommes 2

 

Il ne reste plus qu'à déguster

 

Malélé

 

gifts 1429

 

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Published by MALELE - dans Divers
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commentaires

N
naelle02
11/12/2010 07:26
<br /> <br /> merci pour cette recette!!J'en ai l'eau à la bouche!!<br /> <br /> <br /> <br />
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M
MAMOUNE37
07/12/2010 19:40
<br /> <br /> Alors là, j'adopte!!!!!<br /> <br /> <br /> Cela doit être délicieux<br /> <br /> <br /> Merci Malélé<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
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E
Eclipse
07/12/2010 13:59
<br /> <br /> HUMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM ça me tente bien !! <br /> <br /> <br /> <br />
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O
Oma Annick
07/12/2010 07:35
<br /> <br /> bien appétissant tout ça ! merci pour cette délicieuse recette !<br /> <br /> <br /> <br />
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L
Libelluledunord
06/12/2010 18:49
<br /> <br /> Merci pour ta recette. elle donne vraiment envie d'en manger..... je vais la garder sous le coude pour mercredi !<br /> <br /> <br /> <br />
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M
magigia
06/12/2010 16:27
<br /> <br /> mmmmhhhh, je crois que je vais m'y essayer.<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
Domi29
06/12/2010 10:05
<br /> <br /> Il faut vraiment que j'essaie ça à l'air divin !!!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
cheftribu
06/12/2010 08:59
<br /> <br /> Marrant, je viens de mettre une recette de dessert moi aussi ! je tenterai bien le tien, d'ailleurs... et avec ce temps, rien de tel qu'une bonne dose de sucré, ça fait du bien au moral !<br /> <br /> <br /> <br />
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P
pina
06/12/2010 06:15
<br /> <br /> miammmmmmmmmmmmmmm !!!!!!!!!! et merci bcp pour la recette!!!!!!!!!!!!!! gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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C
Carine
05/12/2010 22:37
<br /> <br /> rhoooooo ça à l'air délicieux, merci pour la recette !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
maryse
05/12/2010 21:18
<br /> <br /> merci beaucoup pour ta recette; ça a l'air très bon!<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> Maryse<br /> <br /> <br /> <br />
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A
Azalée
05/12/2010 20:11
<br /> <br /> hummmmm ça doit être bien bon tes petits délices aux pommes tu me fais baver Malélé je garde ta belle petite recette merci<br /> <br /> <br /> bonne soiré et des bises d'Azalée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
albéna
05/12/2010 19:46
<br /> <br /> ça a l'air très appétissant! merci pour la recette!<br /> <br /> <br /> <br />
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V
virginie
05/12/2010 18:23
<br /> <br /> hummmm ça m' a l' air bien bon !!!!!<br /> <br /> <br /> A tester dès que possible<br /> <br /> <br /> Merci beaucoup pour ta recette<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
bibiedel
05/12/2010 14:47
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
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G
Galantry26
05/12/2010 14:31
<br /> <br /> Si c'est aussi bon que ça a l'air, cela doit être très très bon, à essayer ! merci pour cette recette ma chère amie, bises et bonne fin de dimanche, Anne-Marie<br /> <br /> <br /> <br />
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N
naweldoigtdore
05/12/2010 14:01
<br /> <br /> un vrai délice très facile à préparer!!!!!!<br /> <br /> <br /> merci malelé!<br /> <br /> <br /> bises de nawel et bon week end<br /> <br /> <br /> <br />
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B
Bidouillette/Tibilisfil
05/12/2010 13:56
<br /> <br /> Merci Malélé, voilà une recette que je peux faire sur des galettes de maïs, sans gluten, miammmmmmmmmm<br /> <br /> <br /> <br />
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D
Danaou
05/12/2010 13:52
<br /> <br /> Mamamïa !!! de la bridoche et des pommes !!!<br /> <br /> <br /> je prends la recette, la mets dans ma valise et à Noël comme nous restons quelques jours, je gâte ma P'tite Mère qui est dingo de tout çà !!! (n'oublions<br /> pas qu'elle est normande de souche !!!)<br /> <br /> <br /> Bizzzes de l'Abeille du Jardinoux<br /> <br /> <br /> Danaou<br /> <br /> <br /> <br />
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H
hmk
05/12/2010 13:46
<br /> <br /> miaaaaam bien que je suis allergique aux pommes mais les enfants aimeront surement merci<br /> <br /> <br /> bizzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
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M
Mamilou
05/12/2010 12:15
<br /> <br /> Cela m'a l'air vraiment délicieux et facile à faire, je devrais pouvoir m'en tirer avec toutes tes explications :)))<br /> <br /> <br /> Chantal ou Mamilou plutôt nulle en cuisine !!!<br /> <br /> <br /> <br />
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M
Mamigoz
05/12/2010 11:39
<br /> <br /> Sympa comme recette : brioche, pommes et meringues rien que de bonnes choses<br /> <br /> <br /> Parfait après la dinde !<br /> <br /> <br /> Bisous et bon dimanche de <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
MissParker
05/12/2010 11:39
<br /> <br /> Miam <br /> <br /> <br /> Les Frangines se sont données le mot ... aujourd'hui cuisine <br /> <br /> <br /> BISOUS Malélé, très bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
V
vinsareva
05/12/2010 11:30
<br /> <br /> Miamm!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Mélanie
05/12/2010 10:52
<br /> <br /> merci pour cette délicieuse recette<br /> <br /> <br /> Mélanie<br /> <br /> <br /> <br />
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N
Nimuecat
05/12/2010 10:43
<br /> <br /> J'arriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiive!!! Bises et bon dimanche.<br /> <br /> <br /> <br />
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A
Agnès D
05/12/2010 10:09
<br /> <br /> Elle à l'air vraiment succulente cette recette, c'est gentil de nous la faire partager. Merci et bon dimanche. Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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V
valérie
05/12/2010 10:00
<br /> <br /> Ouh la la... tu me repnds par mon estomac de bpn matin... j'ai déjà fin mais j'attends 10 h que l'essenteil de latribu soit levé pour aller déjeuner !!<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> vava<br /> <br /> <br /> <br />
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P
Picsou630
05/12/2010 09:58
<br /> <br /> hum... y'a plus ka ..... tester la recette semble simple.<br /> <br /> <br /> Merci. Bises et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
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D
delolme claudine
05/12/2010 09:28
<br /> <br /> bonjour  cest tres gentil cette recette ces gateaux ont l air delicieux  BON DIMANCHE A BIENTOT BIZZ<br /> <br /> <br /> <br />
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N
nadette
05/12/2010 09:07
<br /> <br /> miam miam, je vais faire des gaufres au marché de noël!!!<br /> <br /> <br /> tu es excellente en tout ma chère malélé!!!!!<br /> <br /> <br /> j'espère que ma surprise va arriver!!!<br /> <br /> <br /> bisous  nadette<br /> <br /> <br /> <br />
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A
annick V
05/12/2010 09:03
<br /> <br /> de quoi donner des envies de bon matin ..merci pour cette recette qui a l'air délicieuse !!<br /> <br /> <br /> Bon dimanche Malélé<br /> <br /> <br /> <br />
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L
lizagrèce
05/12/2010 08:58
<br /> <br /> C'est facile à faire apparemment, pas trop long à préparer et je suis certaine que c'est aussi beau à regarder que bon à déguster !<br /> <br /> <br /> <br />
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M
maryline
05/12/2010 08:57
<br /> <br /> Hummmm ! J'imagine comme c'est bon ! Bises<br /> <br /> <br /> <br />
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A
amelie
05/12/2010 07:57
<br /> <br /> humm ça donne envie!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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E
estello
05/12/2010 06:59
<br /> <br /> Bonjour Malélé, miam! miam! hummmm!!! que ça m'a l'air succulent. Merci pour la recette. Bon dimanche. Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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N
nicole
05/12/2010 00:32
<br /> <br /> On arrive tout de suite tellement cela est appétissant - Bises et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
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L'atelier De Malele

 

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         Mon nom est Marie-Renée et le pseudo de Malélé me vient de mon enfance.  Je vis dans un quartier agréable aux portes de Nantes et je viens partager avec vous ma passion pour les travaux dits manuels : broderie, couture, crochet, tricot et même peinture...  

 

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