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5 décembre 2010 7 05 /12 /décembre /2010 00:02

 

 

 

 

gifts-013.jpg

 

 

 

 

A tous je souhaite  un excellent Dimanche ...


Vous vous souvenez de mon Atelier Gourmand

et de ceci  :

 

delices pommes 1

 

 

voici la recette

   Pour 8 personnes , il faut

*1kg de pommes , *du jus de citron (environ 5ml)

*75 gr de sucre , *40g de beurre demi-sel

*pour la meringue : *3 blancs d'oeufs + *100gr de sucre

*8 tranches de brioche 


 

delices pommes 1-copie-1

 

Epluchez les pommes et les couper en

petits morceaux, arrosez de jus de citron .

Faire caraméliser les 75gr de sucre dans

une casserole, ajoutez le beurre et les pommes

couvrir cuire à feu moyen 20mn remuez

de temps en temps .

 

delices pommes 2-copie-1

 

Avec un emporte pièce rond  découpez un

cercle dans chaque tranche de brioche et

toastez  les

 

delices pommes 3

 

posez les sur une plaque de cuisson

et en remettant le cercle

  garnissez les d'une couche de pommes

 que vous tassez

 

delices pommes 4

 

Montez les blancs en neige ajoutez le sucre

(100gr) et garnissez vos pommes avec une

douille . Cuire 5mn four TH 7/8 ou 220.

 

 

delices pommes 2

 

Il ne reste plus qu'à déguster

 

Malélé

 

gifts 1429

 

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commentaires

N


merci pour cette recette!!J'en ai l'eau à la bouche!!



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M


Alors là, j'adopte!!!!!


Cela doit être délicieux


Merci Malélé


Bises



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E


HUMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM ça me tente bien !! 



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O


bien appétissant tout ça ! merci pour cette délicieuse recette !



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L


Merci pour ta recette. elle donne vraiment envie d'en manger..... je vais la garder sous le coude pour mercredi !



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M


mmmmhhhh, je crois que je vais m'y essayer.


bises



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D


Il faut vraiment que j'essaie ça à l'air divin !!!



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C


Marrant, je viens de mettre une recette de dessert moi aussi ! je tenterai bien le tien, d'ailleurs... et avec ce temps, rien de tel qu'une bonne dose de sucré, ça fait du bien au moral !



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P


miammmmmmmmmmmmmmm !!!!!!!!!! et merci bcp pour la recette!!!!!!!!!!!!!! gros bisous



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C


rhoooooo ça à l'air délicieux, merci pour la recette !



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M


merci beaucoup pour ta recette; ça a l'air très bon!


bonne soirée


bisous


Maryse



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A


hummmmm ça doit être bien bon tes petits délices aux pommes tu me fais baver Malélé je garde ta belle petite recette merci


bonne soiré et des bises d'Azalée



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A


ça a l'air très appétissant! merci pour la recette!



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V


hummmm ça m' a l' air bien bon !!!!!


A tester dès que possible


Merci beaucoup pour ta recette


bisous



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B


merci beaucoup


bon dimanche



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G


Si c'est aussi bon que ça a l'air, cela doit être très très bon, à essayer ! merci pour cette recette ma chère amie, bises et bonne fin de dimanche, Anne-Marie



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N


un vrai délice très facile à préparer!!!!!!


merci malelé!


bises de nawel et bon week end



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B


Merci Malélé, voilà une recette que je peux faire sur des galettes de maïs, sans gluten, miammmmmmmmmm



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D


Mamamïa !!! de la bridoche et des pommes !!!


je prends la recette, la mets dans ma valise et à Noël comme nous restons quelques jours, je gâte ma P'tite Mère qui est dingo de tout çà !!! (n'oublions
pas qu'elle est normande de souche !!!)


Bizzzes de l'Abeille du Jardinoux


Danaou



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H


miaaaaam bien que je suis allergique aux pommes mais les enfants aimeront surement merci


bizzzzzzzzz



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M


Cela m'a l'air vraiment délicieux et facile à faire, je devrais pouvoir m'en tirer avec toutes tes explications :)))


Chantal ou Mamilou plutôt nulle en cuisine !!!



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M


Sympa comme recette : brioche, pommes et meringues rien que de bonnes choses


Parfait après la dinde !


Bisous et bon dimanche de



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M


Miam


Les Frangines se sont données le mot ... aujourd'hui cuisine


BISOUS Malélé, très bon dimanche



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V


Miamm!



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M


merci pour cette délicieuse recette


Mélanie



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N


J'arriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiive!!! Bises et bon dimanche.



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A


Elle à l'air vraiment succulente cette recette, c'est gentil de nous la faire partager. Merci et bon dimanche. Bisous



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V


Ouh la la... tu me repnds par mon estomac de bpn matin... j'ai déjà fin mais j'attends 10 h que l'essenteil de latribu soit levé pour aller déjeuner !!


bon dimanche


vava



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P


hum... y'a plus ka ..... tester la recette semble simple.


Merci. Bises et bon dimanche



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D


bonjour  cest tres gentil cette recette ces gateaux ont l air delicieux  BON DIMANCHE A BIENTOT BIZZ



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N


miam miam, je vais faire des gaufres au marché de noël!!!


tu es excellente en tout ma chère malélé!!!!!


j'espère que ma surprise va arriver!!!


bisous  nadette



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A


de quoi donner des envies de bon matin ..merci pour cette recette qui a l'air délicieuse !!


Bon dimanche Malélé



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L


C'est facile à faire apparemment, pas trop long à préparer et je suis certaine que c'est aussi beau à regarder que bon à déguster !



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M


Hummmm ! J'imagine comme c'est bon ! Bises



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A


humm ça donne envie!!


bisous



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E


Bonjour Malélé, miam! miam! hummmm!!! que ça m'a l'air succulent. Merci pour la recette. Bon dimanche. Bisous



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N


On arrive tout de suite tellement cela est appétissant - Bises et bon dimanche



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L'atelier De Malele

*


                           Petite flamme pour la lutte contre le cancer

Présentation

         Mon nom est Marie-Renée et le pseudo de Malélé me vient de mon enfance.  Je vis dans un quartier agréable aux portes de Nantes et je viens partager avec vous ma passion pour les travaux dits manuels : broderie, couture, crochet, tricot et même peinture...  

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