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5 décembre 2010 7 05 /12 /décembre /2010 00:02

 

 

 

 

gifts-013.jpg

 

 

 

 

A tous je souhaite  un excellent Dimanche ...


Vous vous souvenez de mon Atelier Gourmand

et de ceci  :

 

delices pommes 1

 

 

voici la recette

   Pour 8 personnes , il faut

*1kg de pommes , *du jus de citron (environ 5ml)

*75 gr de sucre , *40g de beurre demi-sel

*pour la meringue : *3 blancs d'oeufs + *100gr de sucre

*8 tranches de brioche 


 

delices pommes 1-copie-1

 

Epluchez les pommes et les couper en

petits morceaux, arrosez de jus de citron .

Faire caraméliser les 75gr de sucre dans

une casserole, ajoutez le beurre et les pommes

couvrir cuire à feu moyen 20mn remuez

de temps en temps .

 

delices pommes 2-copie-1

 

Avec un emporte pièce rond  découpez un

cercle dans chaque tranche de brioche et

toastez  les

 

delices pommes 3

 

posez les sur une plaque de cuisson

et en remettant le cercle

  garnissez les d'une couche de pommes

 que vous tassez

 

delices pommes 4

 

Montez les blancs en neige ajoutez le sucre

(100gr) et garnissez vos pommes avec une

douille . Cuire 5mn four TH 7/8 ou 220.

 

 

delices pommes 2

 

Il ne reste plus qu'à déguster

 

Malélé

 

gifts 1429

 

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commentaires

naelle02 11/12/2010 07:26



merci pour cette recette!!J'en ai l'eau à la bouche!!



MAMOUNE37 07/12/2010 19:40



Alors là, j'adopte!!!!!


Cela doit être délicieux


Merci Malélé


Bises



Eclipse 07/12/2010 13:59



HUMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM ça me tente bien !! 



Oma Annick 07/12/2010 07:35



bien appétissant tout ça ! merci pour cette délicieuse recette !



Libelluledunord 06/12/2010 18:49



Merci pour ta recette. elle donne vraiment envie d'en manger..... je vais la garder sous le coude pour mercredi !



magigia 06/12/2010 16:27



mmmmhhhh, je crois que je vais m'y essayer.


bises



Domi29 06/12/2010 10:05



Il faut vraiment que j'essaie ça à l'air divin !!!



cheftribu 06/12/2010 08:59



Marrant, je viens de mettre une recette de dessert moi aussi ! je tenterai bien le tien, d'ailleurs... et avec ce temps, rien de tel qu'une bonne dose de sucré, ça fait du bien au moral !



pina 06/12/2010 06:15



miammmmmmmmmmmmmmm !!!!!!!!!! et merci bcp pour la recette!!!!!!!!!!!!!! gros bisous



Carine 05/12/2010 22:37



rhoooooo ça à l'air délicieux, merci pour la recette !



maryse 05/12/2010 21:18



merci beaucoup pour ta recette; ça a l'air très bon!


bonne soirée


bisous


Maryse



Azalée 05/12/2010 20:11



hummmmm ça doit être bien bon tes petits délices aux pommes tu me fais baver Malélé je garde ta belle petite recette merci


bonne soiré et des bises d'Azalée



albéna 05/12/2010 19:46



ça a l'air très appétissant! merci pour la recette!



virginie 05/12/2010 18:23



hummmm ça m' a l' air bien bon !!!!!


A tester dès que possible


Merci beaucoup pour ta recette


bisous



bibiedel 05/12/2010 14:47



merci beaucoup


bon dimanche



Galantry26 05/12/2010 14:31



Si c'est aussi bon que ça a l'air, cela doit être très très bon, à essayer ! merci pour cette recette ma chère amie, bises et bonne fin de dimanche, Anne-Marie



naweldoigtdore 05/12/2010 14:01



un vrai délice très facile à préparer!!!!!!


merci malelé!


bises de nawel et bon week end



Bidouillette/Tibilisfil 05/12/2010 13:56



Merci Malélé, voilà une recette que je peux faire sur des galettes de maïs, sans gluten, miammmmmmmmmm



Danaou 05/12/2010 13:52



Mamamïa !!! de la bridoche et des pommes !!!


je prends la recette, la mets dans ma valise et à Noël comme nous restons quelques jours, je gâte ma P'tite Mère qui est dingo de tout çà !!! (n'oublions
pas qu'elle est normande de souche !!!)


Bizzzes de l'Abeille du Jardinoux


Danaou



hmk 05/12/2010 13:46



miaaaaam bien que je suis allergique aux pommes mais les enfants aimeront surement merci


bizzzzzzzzz



Mamilou 05/12/2010 12:15



Cela m'a l'air vraiment délicieux et facile à faire, je devrais pouvoir m'en tirer avec toutes tes explications :)))


Chantal ou Mamilou plutôt nulle en cuisine !!!



Mamigoz 05/12/2010 11:39



Sympa comme recette : brioche, pommes et meringues rien que de bonnes choses


Parfait après la dinde !


Bisous et bon dimanche de



MissParker 05/12/2010 11:39



Miam


Les Frangines se sont données le mot ... aujourd'hui cuisine


BISOUS Malélé, très bon dimanche



vinsareva 05/12/2010 11:30



Miamm!



Mélanie 05/12/2010 10:52



merci pour cette délicieuse recette


Mélanie



Nimuecat 05/12/2010 10:43



J'arriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiive!!! Bises et bon dimanche.



Agnès D 05/12/2010 10:09



Elle à l'air vraiment succulente cette recette, c'est gentil de nous la faire partager. Merci et bon dimanche. Bisous



valérie 05/12/2010 10:00



Ouh la la... tu me repnds par mon estomac de bpn matin... j'ai déjà fin mais j'attends 10 h que l'essenteil de latribu soit levé pour aller déjeuner !!


bon dimanche


vava



Picsou630 05/12/2010 09:58



hum... y'a plus ka ..... tester la recette semble simple.


Merci. Bises et bon dimanche



delolme claudine 05/12/2010 09:28



bonjour  cest tres gentil cette recette ces gateaux ont l air delicieux  BON DIMANCHE A BIENTOT BIZZ



nadette 05/12/2010 09:07



miam miam, je vais faire des gaufres au marché de noël!!!


tu es excellente en tout ma chère malélé!!!!!


j'espère que ma surprise va arriver!!!


bisous  nadette



annick V 05/12/2010 09:03



de quoi donner des envies de bon matin ..merci pour cette recette qui a l'air délicieuse !!


Bon dimanche Malélé



lizagrèce 05/12/2010 08:58



C'est facile à faire apparemment, pas trop long à préparer et je suis certaine que c'est aussi beau à regarder que bon à déguster !



maryline 05/12/2010 08:57



Hummmm ! J'imagine comme c'est bon ! Bises



amelie 05/12/2010 07:57



humm ça donne envie!!


bisous



estello 05/12/2010 06:59



Bonjour Malélé, miam! miam! hummmm!!! que ça m'a l'air succulent. Merci pour la recette. Bon dimanche. Bisous



nicole 05/12/2010 00:32



On arrive tout de suite tellement cela est appétissant - Bises et bon dimanche



L'atelier De Malele

*


                           Petite flamme pour la lutte contre le cancer

Présentation

         Mon nom est Marie-Renée et le pseudo de Malélé me vient de mon enfance.  Je vis dans un quartier agréable aux portes de Nantes et je viens partager avec vous ma passion pour les travaux dits manuels : broderie, couture, crochet, tricot et même peinture...  

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